************Abend************
Zusätzliche Vorspeisen:
 
Frisches aus der Suppenküche:
 
Mediterrane Vorspeisen Platte für 2 Personen19,90
Tomate Mozzarella, eingelegte Paprika, Oliven-Peperoni, gratinierter Schafskäse, Brot & Dipp sowie in Knoblauchöl gebratene Gambas
 
 
Reibeküchlein Graved Lachs12,90
sowie Meerrettich & Salatgarnitur
 
Reibeküchlein Gänseleber12,90
Mit Apfel und Zwiebeln gebraten sowie Salatgarnitur
 
 
Gänsegerichte:
 
Zarte Gänsekeule24,90
mit Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne sowie Kartoffelklöße
 
Zarte Gänsebrust27,90
mit Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne sowie Kartoffelklöße
 
Zarte Gänseröste18,90
mit Apfelrotkohl, Preiselbeerbirne sowie Kartoffelklöße
 
 
Schweinemedaillons Calvados19,90
mit karamellisierten Apfelstücken in Calvados Soße, Gemüse & Rösti
 
 
Zartes Kalbsschnitzel oder Kalbssteak23,90
mit Pommes Frites & Salatteller
 
 
Zartes Kalbssteak23,90
mit Sauce Béarnaise, Bratkartoffeln & Gemüse
 
Zarter Rheinischer Sauerbraten19,90
mit Apfelrotkohl sowie Kartoffelklößen
 
Zarte Kalbsleber19,90
mit gebratenen Zwiebeln und Apfelscheiben sowie Salzkartoffeln & Gemüse sowie Salzkartoffeln
 
Zarte Rinder Roulade21,90
mit Apfelrotkohl sowie Salzkartoffeln mit Apfelrotkohl sowie Salzkartoffeln
 
Düsseldorfer Senfrostbraten28,90
Arg. Rumpsteak mit Kräuter Senf Kruste, Drillingen sowie Gemüse
 
Isländische Lachsschnitte23,90
auf Gemüsebett, Salzkartoffeln & Zitronensoße
 
Filetspitzen vom Schwein19,90
mit hausgemachter Pfeffersoße sowie Kroketten & Salatteller